Poznamy najpopularniejsze gatunki sierpnia i odpowiedź na pytanie czy Polacy chcą jeść więcej jabłek? Rozpoczynamy stałą prezentacje najpopularniejszych i najciekawszych odmian jabłek. Odmianą września Lobo, atrakcją śniadania prasowego Antonówka. Bohaterami produktowymi spotkania - poza jabłkiem - papryka, cukinia, bakłażan i fenomenalne leczo. Podsumowująca samozbiory aronia i rozpoczynające sezon polskie minikiwi. Znakomici producenci tych gatunków i eksperci Kantar Polska.
Zapraszamy w ostatni czwartek miesiąca:
29 sierpnia 2024, godz. 10:00-11:15
29 sierpnia 2024, godz. 10:00-11:15
Miejsce: Piękna 24/26, II piętro, W-wa
Śródmiejska siedziba Kantar - laboratoria - link
Śródmiejska siedziba Kantar - laboratoria - link
Agenda sierpniowego spotkania:
- Najpopularniejsze gatunki sierpnia - Dagmara Towarek, Kantar Polska. Wyniki po konferencji dostępne na WczorajNaTalerzu.pl
- Niezależnie od tego, jak często i ile jabłek jesz, czy ma Pan(i) ochotę jeść ich więcej, tyle samo czy mniej niż dotychczas? - premiera wyników specjalnego sondażu - Magdalena Stefaniak, Kantar Polska
- Powinniśmy jeść jedno jabłko dziennie. Jakiej odmiany? Zapraszamy na prezentacje „Było, jest i będzie - Lobo” 🍎 Poznamy także walory Antonówki 🍏 Prezentuje dr Tomasz Lipa, przewodniczący Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych trsk.org.pl
- Aronia - czarne złoto. Prezentacja gatunku, tegorocznych owoców, wachlarza przetworów i historycznych Dni Otwartych na plantacjach - w imieniu branży Paweł Eggert, szkółkarz, plantator i przetwórca
- Minikiwi - początek zbiorów. Co warto wiedzieć o jego walorach odżywczych i zdrowotnych - prof. dr hab. Piotr Latocha - hodowca i promotor minikiwi, Prezes Stowarzyszenia Plantatorów MiniKiwi, Kierownik Katedry Ochrony Środowiska i Dendrologii, Instytut Nauk Ogrodniczych, SGGW w Warszawie spminikiwi.pl
- Papryka, cukinia, bakłażan w jednym stały leczo - prezentacja warzyw ciepłolubnych w sezonie na polskie cukinie i bakłażany - Paweł Myziak, Mirek Łuska ze Zrzeszenia Producentów Papryki RP
- Żywieniowe podejście do otyłości - przypomnienie rekomendacji wizualizowanych w formie modnego talerza* i jednego z największych wyzwań edukacji żywieniowej. Z problemem otyłości zmaga się co drugi mężczyzna (44%) i co trzecia kobieta (33%), coraz więcej jest także otyłych dzieci - komunikat prasowy
- Dyskusja o tym jak polscy producenci inspirują się wzajemnie: prof. dr hab. Piotr Latocha - promotor minikiwi i szef Stowarzyszenia Plantatorów Minikiwi i dr Tomasz Lipa - promotor jabłek i szef Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych. Paweł Eggert - promotor aronii, Jagodowego Core Teamu i kampanii Czas na polskie superowoce! oraz Paweł Myziak - promotor warzyw ciepłolubnych i lider kampanii Moc Polskich Warzyw, w Core Team członek zespołu ds. komunikacji roli warzyw i owoców w żywieniu człowieka.
Do Państwa dyspozycji nasi eksperci:
- dr Tomasz Lipa - sadownik, przewodniczący zarządu Towarzystwa Rozwoju Sadów Karłowych, członek Core Teamu trsk.org.pl
- prof. dr hab. Piotr Latocha - prezes Stowarzyszenia Plantatorów MiniKiwi, kierownik Katedry Ochrony Środowiska i Dendrologii Instytutu Nauk Ogrodniczych SGGW spminikiwi.pl
- Paweł Eggert - plantator, przetwórca, szkółkarz, hodowca, współtwórca pierwszej zarejestrowanej w Polsce odmiany aronii „Nero Eggert”. Więcej na Aronia Eggert
- Mirosław Łuska - Prezes Zrzeszenia Producentów Papryki RP, lider kampanii Moc Polskich Warzyw, Core Team ProducenciPapryki.pl
- Paweł Myziak - producent i promotor warzyw ciepłolubnych z południa Mazowsza, w Core Team członek zespołu ds. komunikacji roli warzyw i owoców w codziennym żywieniu - Połowa sukcesu
Jak odżywiać się latem?
Lato to doskonały moment by poprawić swoje nawyki żywieniowe. Oferta różnokolorowych warzyw i owoców jest szeroka. Staraj się spędzać czas na świeżym powietrzu, wybierz się na wycieczkę. Wyciśnij z tej pory roku, to co najcenniejsze. Koniecznie sprawdź jak odżywiać się latem.
Jak odżywiać się latem?
Wyciśnij z lata co najcenniejsze dla ciebie! To doskonały moment by poprawić nawyki żywieniowe, bo oferta różnokolorowych warzyw i owoców jest szeroka. Staraj się spędzać czas na świeżym powietrzu, wybierz się na rower. I koniecznie sprawdź jak odżywiać się latem!
Czytaj więcej
Podsumowanie spotkania czerwcowego
Mikrobiota jelitowa to wszystkie mikroorganizmy zasiedlające przewód pokarmowy człowieka. Kiedy siadamy do stołu, siada z nami nawet 2 mln naszych bakterii. Dzisiejszy stan wiedzy pozwala twierdzić, że jej różnorodność i liczebność jest podstawą zdrowia. Rozregulowanie mikrobioty (tzw. dysbioza) na skutek leków, fast food'ów czy stresu, zwiastuje problemy. Jest na to sposób! Pokazujemy co jeść, aby karmić swoje „dobre” bakterie i zachować zdrowie.
Nakarm swoje „dobre” bakterie - pełne rekomendacje opracowane w formie modnego talerza żywieniowego
Mikrobiota jelitowa to wszystkie mikroorganizmy (bakterie, wirusy, archeony, eukariota i grzyby) zasiedlające przewód pokarmowy człowieka. Dzisiejszy stan wiedzy pozwala śmiało twierdzić, że stan mikrobioty jest podstawą naszego zdrowia. Rozregulowanie jej na skutek przy...
Czytaj więcej
Inspiracją do opracowania zaleceń żywieniowych „dla bakterii” był wykład prof. Ewy Stachowskiej, Kierownik Katedry Żywienia Człowieka i Metabolomiki, Wydział Nauk o Zdrowiu, PUM w Szczecinie.
Wykład był częścią przedsezonowego, marcowego, śniadania prasowego sektora ogrodniczego - „Myśleć z rozmachem, ale jeść lokalnie”. Oto on!
_
Kontakt w sprawie wyników badań, nagrań i komunikatów:
- przedstawiciele mediów - kuba.antoszewski@kantar.com
- producenci i eksperci branżowi - biuro@grupyogrodnicze.pl
- komentarz do prezentowanych ostatnio rekomendacji żywieniowych - mikrobiota (premiera 27/06), menopauza, rola warzyw i owoców w odżywianiu latem - Monika Stromkie-Złomaniec, dietetyk kliniczny - mail
Więcej bieżących informacji na temat organizacji samozbiorów i wielu innych projektów realizowanych w ramach promocji owoców jagodowych tutaj
Zaprasza KANTAR Polska, Core Team sektora ogrodniczego i KZGPOiW.
#Fundusze Promocji
Opracowanie w ramach realizacji przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw zadania „CORE TEAM - promocja konsumpcji owoców i warzyw i forum współpracy sektora, IV edycja”.
Projekt realizowany jest pod honorowym patronatem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Kontakt:
